期刊简介
刊名： 医药高职教育与现代护理（原刊名《国外医学卫生经济分册》）刊号：CN 32-1876/R ISSN 2096-501X主管单位：江苏省卫生计生委主办单位：江苏卫生健康职业学院主编：时玉昌刊期：双月刊（逢单月20 日出版）；页码：64 页；开本：大16 开定价：10 元/本，全年60 元邮发代号：28-32办刊宗旨：介绍国内外医药卫生高等职业教育政策法规、研究动态、研究成果和国内外护理领域研究新技术、新动向、新成果，促进我国护理学科和医药职业教育事业的发展。主要栏目：专家论坛、医药教育、护理教育、护理管理、临床护理、卫生服务研究等。读者对象：医药高职院校管理者、教师、专业技术人员，以及各级医院的护理管理者、临床护士等。编辑部地址：南京市汉中路129 号814 室邮编：210029电话：025-84706094
《Science》重磅研究：无需节食，饥饿感就减缓衰老！
时间：2023-11-17 09:51:44
“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”饥饿感在人类的进化过程中几乎已经被深深刻在DNA当中。但在物质富足的现代社会，为了控制体重，保持身材，人类可谓无所不用其极。从节食、热量限制和特定饮食法，到类似司美格鲁肽的减肥神药甚至是胃部手术。
在长期研究中，我们一直认为合理限制能量的摄入，可能减缓衰老进程。但近期来自顶级医学期刊Science（《科学》）杂志的一项研究显示，或许不限制摄入，仅仅饥饿感本身就足以产抵抗衰老、延年益寿。 事实上，关于饥饿与健康的关系在学界已经进行了多个方面的探索。2022年，国际主流期刊 Cell Reports 发表的一项研究中，研究人员分别用传统能量限制方法 CR 和纤维素稀释食物的方法 CD 对 C57BL/6 系小鼠进行了 90 天的能量限制，观察并比较了在能量限制期间两种限制方法下小鼠的体重、脂肪重量、各个器官组织应对能量匮乏的响应、代谢生理指标、动物行为的差异以及在能量限制后两组小鼠下丘脑的基因表达谱的差异以及与对照组的差异。实验结果表明经历饥饿的过程似乎是 CR 限食延长寿命和改善健康状况背后机制的一个关键因素。